Клубника, она же земляника, и мали" />

Земляника и малина на приусадебном участке

252Fnetcat_files%252F96%252F41%252F4.jpg&w=280&h=200" /%

Клубника, она же земляника, и малина – традиционно самые любимые ягоды. Большинство из нас хотели бы, чтобы этих ягод было много, и чтобы урожай собирать в течение всего сезона. Как этого добиться? На наши вопросы ответила постоянный консультант зеленой странички нашей газеты, хозяйка агрофирмы «Цветущая Усадьба» Эвелина Очеретная.

– Начнем с клубники, или земляники? Как правильно называть эту культуру?

– Правильно говорить о садовой землянике, хотя большинство садоводов говорят клубника или даже виктория, по одному из наиболее распространенных сортов этой ягоды. Но можно еще выделить и так называемую альпийскую землянику. Она наиболее похожа по вкусу на лесную ягоду. А как окультуренное растение плодоносит много раз и ягоды у неё крупнее. Размножается земляника не усами, а семенами, которые нужно высевать в феврале.

– Какие сорта традиционно урожайны на Урале?

– Чтобы получить хороший урожай земляники необходимо иметь хороший посадочный материал, освещенный участок земли, плодородную почву, достаточный полив, обеспечить адекватную борьбу с сорняками и вредителями.

Сортов очень много, и при соблюдении агротехники практически любой сорт может плодоносить активно. Очень важно не лениться – удалять лишние усы, раз в три года полностью менять грядку, пересаживая клубнику на новое место.

– Есть ли новинки селекции, на которые стоит обратить внимание? В чем их преимущества?

– Селекция ведется в нескольких направлениях: размер, вкус, урожайность, траспортабельность, устойчивость к заболеваниям и вредителям. Например, сорт «Царица» имеет крупные до 75 гр. ягоды с очень приятным вкусом и ароматом, но не очень устойчив к земляничному клещу, Сорт «Берегиня» вкусный, ароматный, устойчивый к заболеваниям, но не очень крупный 30-45 гр. поэтому необходимо иметь сразу несколько сортов земляники на своем участке, так как и вкусы у нас всех разные и предпочтения. Лично мне больше всего нравится сорт «Полька», но его достаточно трудно размножать – куст дает всего 2-3 уса, которые укореняются практически рядом с материнским кустом. Мои рекомендации – высадите сразу несколько сортов, попробуйте каждый и оставьте те сорта, которые вам понравились больше всего.

– Как выбрать место под землянику в саду?

– Землянику традиционно сажают на самых освещенных участках: чем больше солнца, тем вкуснее и больше ягоды. Почва должна быть плодородной с точки зрения органо-минерального состава, сейчас есть специальные комплексы для земляники. Мы используем в работе такие удобрения как «Ягодка» (содержит торф плюс микроэлементы), специальные удобрения ОМИ для земляники. Здесь уже все необходимые вещества сбалансированы.

– Как ухаживать за земляникой, можно ли применять современные укрывные материалы для формирования грядок?

– Земляника имеет поверхностную корневую систему. Поэтому необходимо обязательно мульчировать поверхность почвы, можно применять агротекс черного цвета он служит и мульчей и не дает расти сорнякам. При этом пропускает свет, влагу, создает условия для жизни нормальной почвенной микрофлоры.

– Как бороться с вредителями? Какие препараты использовать?

– Против долгоносика – механический сбор. Против клещей можно использовать препараты «Фитоверм», «Актеллик».

Эльсанта

Высокоурожайный ремонтантный сорт среднего срока созревания, выведен в Голландии при скрещивании сортов Gorella и Holiday. Масса ягоды 20-45 гр. Вкус ягоды кисло-сладкий.

Сорт образует мало усов и розеток. Плоды ширококонические, с сильным блеском, “лакированные”. Кончики первых плодов светлые. Ягоды очень плотные, отлично переносят транспортировку даже на большие расстояния и хорошо переносят хранение в комнатных условиях (до 3 дней), обладают исключительно десертным вкусом. Плоды достаточно устойчивы к серой гнили, белой и бурой пятнистостям, однако сорт чувствителен к мучнистой росе. Является лучшим сортом для выращивания в пленочных туннелях. Отлично подходит для выращивания в открытом грунте.

– Можно ли ждать ягод в первый год после высадки усов?

– Если вы купили новые кусты в августе, то урожай будет на следующий год, а если посадили в конце апреля – начале мая, то можно получить только первые ягоды. Обрывать цветоносы в первый год не нужно, если кустик достаточно крупный. Плантацию земляники обновляют каждые 3-4 года. Усы рассаживают в середине августа от самых лучших кустов. Нужно замечать так называемые «мужские» кусты, на которых мало ягод и от них усы вообще не брать.

– Как обеспечить клубнику на семейном столе все лето?

– При правильной агротехнике для семьи из 4-х человек достаточно 40-50 кустов, чтобы и летом поесть, и на зиму варенье сварить. А для того, чтобы клубника была на столе весь дачный сезон – посадите ремонтантные сорта. У наших садоводов пользуется популярностью «Елизавета II».

– Есть ли сорта, которые наиболее выгодно выращивать на продажу. Не секрет, что для пенсионеров это существенная статья доходов?

– Для продажи очень важен не только вкус, но и внешний вид. Сорта «Сельва», «Хоней», «Эльсанта» специально выведены для лучшей транспортировки.

– Несколько слов о малине – порекомендуйте сорта. Есть ли сорта – рекордсмены по вкусу или урожайности?

– Среди садоводов популярны сорта обычного срока созревания, такие как «Челябинская крупная», «Маросейка», «Новость Кузьмина», «Гордость России». Они дают высокие и стабильные урожаи.

– А есть ли выбор среди ремонтантных сортов?

– Селекция ремонтантной малины поставлена у нас в стране на высоком уровне. Прежде всего, хочу обратить внимание на сорта брянской селекции – «Брянское диво», «Атлант», «Геракл», «Бриллиантовая», «Евразия». Все они высокоурожайны и обладают хорошим вкусом, различия же в основном заключаются в форме ягод. За ремонтантными сортами легче ухаживать, осенью срезаем на пенек, укрываем перегноем и пленкой. Для ремонтантных сортов обязательно нужна опора, так как стебель более травянистый, чем у обыкновенной малины. Для людей с аллергическими реакциями, особенно для детей, хочется порекомендовать желтую и оранжевую малину. У этих сортов вкус плодов более мягкий, гармоничный, и в них нет веществ, которые могут спровоцировать аллергические реакции.

– Как можно добиться высокой урожайности малины?

– Почва для малины должна быть плодородной, легкой и увлажненной. Хочется обратить внимание на стереотип, что малина может расти в затененных местах, где-нибудь у забора. Это не так. Малина любит солнце, поэтому разбивать плантацию лучше на южной стороне садового участка.

Для высокого урожая нужны подкормки, как и всем остальным культурам, минимум 3 раза: весной в фазу бутонизации и осенью. Плюс к этому обильный полив в фазе роста, бутонизации и завязывания ягод. Для увеличения урожайности выбирайте наиболее сильные растения, оставляйте в кусте примерно 5-7 побегов. Для обновления сортов лучше обратиться в проверенный питомник или садовый центр.

Все материалы по теме:





  • Меню